Entre enero y abril del presente año, el Perú exportó 4.117.922 kilos de camote por un valor FOB de US$ 1.557.859. Estas cifras revelan un ligero descenso en volumen, pero incremento en valor desde los 4.586.946 kilos exportados en igual periodo de 2021 por US$ 1.447.698.
De acuerdo con el reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos peruanos en el periodo correspondiente a 2022 fue Estados Unidos, donde se lograron colocaciones por US$ 481.835 (31% del total de envíos). Muy cerca se ubicó sin embargo Países Bajos con US$ 480.483 (31%).
El top lo completan Chile con US$ 310.144, Ecuador con US$ 121.232, Bolivia con US$ 48.240 y otros con montos menores que juntos sumaron US$ 115.924.
Además, la fuente indica que el principal exportador del camote peruano en el primer cuatrimestre del presente año fue GLM Foods con ventas por US$ 480.000 (31% del total de despachos peruanos).
FOB (Free On Board, “libre a bordo”, por sus siglas en inglés) es un término utilizado para designar las operaciones de compraventa en las que el transporte de la mercancía se realiza por barco, ya sea marítimo o fluvial.