Puerto de Bahía Blanca de Argentina incremento en 125% las exportaciones de cebada en 2021

By: Luis Tarazona
Feb.01, 2022
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exportaciones de cebada

En Argentina, el Puerto de Bahía Blanca publicó su resumen de exportaciones para el año 2021, en el cual se destacó el incremento interanual del 125,6% respecto de los envíos de cebada durante el año analizado, superando las 1,05 M Tn.

Según la información, el principal destino fue China con el 71,4%, desplazando a Arabia Saudita, principal demandante del 2020 (país al que no se realizaron envíos en 2021). Mientras que Brasil obtuvo una participación del 12,4%.

La malta alcanzó valores similares a los del año pasado con 294.850 Tn. Su principal destino fue Brasil, con el 85,1%.

Maíz

El principal producto exportado por la entidad portuaria, fue el maíz, representando un 54,1% del total. Los embarques superaron las 7,12 M Tn., un 36,7% más que el año previo. El principal destino fue Vietnam con el 34,8% de las compras, seguido por Corea del Sur con el 18,7%.

Trigo

En segundo lugar, con un alza del 69,7%, los envíos totalizaron las 2,93 M Tn. El trigo representó el 22,3% del total de embarques del Puerto de Bahía Blanca En cuanto a los destinos, Brasil -quien mantuvo su liderazgo- en 2021 incrementó su participación, representando el 61,7% del volumen comercializado, destacándose además que aumentó su volumen en un 91,7% respecto a 2020. El segundo lugar lo ocupó Chile con el 12,8% – quien el año pasado solo representaba el 2,3% – desplazando de esta posición a Indonesia.

Soja

Las exportaciones de poroto mostraron una caída del 14,9%, con un volumen embarcado de 1,37 M Tn. En cuanto a los subproductos, se exportaron 25.746 Tn de aceite (caída del 68,8%), 85.982 Tn de pellets (alza del 10,2%) y 21.635 Tn de harina (caída del 62,7%). Si se considera el total del complejo, la merma fue del 17,8% i.a.

Para el poroto, el 54,6% tuvo como destino China, seguida por Egipto con el 20,4%; en el caso del aceite el 54,4% se embarcó a Irán, mientras que el 45,6% restante a Emiratos Árabes. La totalidad de los envíos de pellets se dirigieron a Irán; mientras que, para la harina de soja, el principal destino fue Polonia (53,2%).

Industrialización de Cebada

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina informó que la industrialización de cebada marcó un nuevo récord histórico en 2021, al procesarse más de 1,1 millón de toneladas. De acuerdo a los datos relevados por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios en su informe mensual de Molienda de Cereales, el volumen industrializado superó en 9% la mejor marca anterior, que databa de 2019.

El aumento explica el incremento de las exportaciones de malta durante el año pasado, que alcanzaron 614.000 toneladas, logrando el segundo mejor registro histórico.

En este sentido, Javier Preciado Patiño, el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Javier Preciado Patiño, afirmó que “este es el camino que recorrer el ministro Julián Domínguez, de mayor producción, mayor industrialización en origen y más exportaciones de mayor valor agregado. Es el objetivo que le encomendó el Presidente Alberto Fernández al ministro”.

Finalmente, el funcionario dijo: “Todo indica que las maltarías están operando al límite de su capacidad, a partir de lo cual cobra relevancia el proyecto de Ley de Promoción Agroindustrial que este Gobierno acaba de incluir para su tratamiento en Sesiones Extraordinarias, ya que la Argentina necesita mantener el liderazgo regional en materia agroalimentaria atrayendo nuevas inversiones que fortalezcan la competitividad de la cadena de la cebada cervecera”.


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