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Precios de alimentos en Lima bajaron fuertemente en mercados mayoristas
Mar.23, 2017
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Los precios de los alimentos registraron hoy una considerable baja en los mercados mayoristas de Lima, como la papa, cuyo precio cayó 15% de acuerdo al reporte del Sistema Integrado de Estadísticas Agrarias (Sisap) de Minagri.
Según el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri),”Los precios de los tubérculos cayeron incluso 15%, siendo la papa el producto que contribuyó en mayor medida al resultado general”.
La baja en los precios se debe a la gran oferta de productosal haber ingresado hoy 8,921 toneladas de alimentos entre tubérculos, hortalizas y legumbres en el Mercado Mayorista de Santa Anita y 2,390 toneladas de frutas al Mercado N° 2 de La Victoria.
De esta manera, ingresaron un total de 11,311 toneladas a los mercados mayoristas de Lima.
Baja la Papa
De acuerdo al Sisap se observó que entre las variedades de papa, la Yungay pasó de 0.93 soles el kilogramo a 0.65 soles, canchán de 1.15 a 1.06 soles, la papa amarilla de 2.45 a 2.18 soles, la peruanita de 2.33 a 1.75 soles y la huayro pasó de 1.64 a 1.52 soles.
El choclo tipo Cusco también bajó de 3.04 a 2.92 soles el kilogramo y la zanahoria de 1.04 a 0.81 soles.
También las hortalizas
De otro lado, hortalizas como el brócoli y la espinaca experimentaron también notables bajas, el primero pasó de 5.25 a 3.88 soles el kilogramo y el segundo de 4.75 a 3.25 soles.
Entre las frutas contribuyeron a la baja la fresa y el plátano de la isla, así como la piña hawaiana que pasó de 1.48 a 1.33 soles el kilogramo. En tanto, la manzana delicia pasó de 2.18 soles el kilogramo a 2.14 soles.
