temas relacionados
El Ministerio de la Producción (Produce) estableció una cuota de captura de 300,000 toneladas de anchoveta, como máximo, para este año.
Estas deberán ser destinadas exclusivamente a la elaboración de conservas, congelados y otros productos para consumo humano directo.
“Esta es la primera vez que se establece una cuota máxima de captura de anchoveta destinada al consumo humano directo para todo el año, pensando en otorgar estabilidad y contribuir con el desarrollo de la industria conservera y de congelados”, manifestó el titular de Produce, Bruno Giuffra.
Fuente: Perú 21